鶏肉と筍・つくね入り春雨スープ
1.155¥
1.155¥
紹介文(短文)
鶏肉入り春雨スープ(筍・つくね添え)は、澄んだ鶏ガラスープの自然な甘みが楽しめる、やさしく食べやすい伝統料理です。ほどよくコシのある春雨、香ばしい鶏肉、シャキッとした筍、やわらかなつくねの調和により、体が温まり栄養豊富な一杯に仕上がっています。
価格
1155円/杯
材料
・放し飼い鶏の茹で肉(裂きまたはぶつ切り)
・生筍または下処理した乾燥筍
・つくね(豚ひき肉団子)
・緑豆春雨
・鶏骨から取ったスープ
・青ねぎ、香菜、フライドオニオン
・伝統的な調味料
