鶏肉とタケノコ入りつみれ春雨麺
1.155¥
1.155¥
短い紹介
鶏肉とタケノコ入りつみれブンは、鶏から取った自然な甘みのあるスープに、シャキッとしたタケノコと柔らかく香りのよい肉団子を合わせた、やさしく上品な味わいの伝統料理です。
熱々でバランスの取れた一杯は、軽めの食事でありながら、しっかりとした満足感があります。
価格
1155¥ / 丼
材料
放し飼い鶏のゆで肉(ほぐしまたはカット)
生または乾燥タケノコ(下処理済み)
つみれ(豚ひき肉団子)
鶏ガラから取ったスープ
生麺ブン
青ねぎ、香菜、フライドオニオン
伝統的な調味料
