紹介文(短文)鶏肉フォーはベトナム料理の定番的な伝統料理で、鶏ガラと自然な香辛料から煮出した、澄んでやさしい味わいのスープが特徴です。柔らかく甘みのある鶏肉となめらかな白いフォー麺が調和し、食べやすく、どなたにも親しまれる一品です。 価格1100¥ VNĐ / 丼 料理の内容・地鶏の茹で鶏(裂き身またはスライス)・鶏ガラから取ったスープ・生フォー麺・青ねぎ、玉ねぎ、香菜・焼き生姜、焼きねぎ、伝統的な香辛料・付け合わせ野菜:ライム、唐辛子、こぶみかんの葉